真鯛の冷製スモークカルパッチョです

query_builder 2025/08/28
真鯛の冷製スモークカルパッチョです
真鯛の冷製スモークカルパッチョです。
真鯛をマリネしてから冷製スモークをかけます。
のちに、皮面をバーナーで、炙ります。
とにかくうまいから食べに来て下さいね。
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漁師料理 Fresco

住所:愛知県豊田市寿町8丁目32−5

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