鹿肉のラグータリアテッレ

query_builder 2025/10/17
鹿肉のラグータリアテッレ

こんばんは漁師料理フレスコです。

今日の料理は、鹿肉のラグータリアテッレです。ようは鹿肉のミートソースを平打ちのパスタです。平打ちのパスタは北イタリアではフィットチーネ。南イタリアではタリアテッレと呼ばれています。特徴的な食感が魅力的なパスタです。

美味しいよ是非食べに来て下さいね👍

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漁師料理 Fresco

住所:愛知県豊田市寿町8丁目32−5

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