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ワタリガニのトマトクリームパスタです。
10月からパスタのメ...
07.Oct.2026
こんばんは漁師料理フレスコです。
今日は、自家製サルシッチャを仕込み中です。生の豚腕肉を自分で、ミンチにして、
塩胡椒と調味料を合わせ、豚の天然腸に詰めます。そのサルシッチャを80℃のお湯で、一時ボイルして完成です。
美味しいよ是非食べに来て下さいね。
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漁師料理 Fresco
住所：愛知県豊田市寿町８丁目３２−５
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