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ワタリガニのトマトクリームパスタです。
10月からパスタのメ...
07.Oct.2026
今日の料理は、手軽なおつまみポテトコロッケです。普通なら合挽きや豚挽きで作るのですが、今日は猪の挽き肉で、作って見ました。流石猪肉いつものコロッケとは
ちょっとちがいます。肉々しいです。
ちょっとクセも感じるので、ローズマリー
の香りを加えて落ちつかせました。
なかなかいい感じですよ。
漁師料理 Fresco
住所:愛知県豊田市寿町8丁目32−5